“A GULA está de volta aos restaurantes do concelho de Azambuja”

De 01 a 31 de outubro de 2026.

 

Por: Maria Tavares Marcos

O Município de Azambuja volta a promover, durante o mês de outubro, o evento gastronómico A GULA- À mesa dos restaurantes do concelho, uma iniciativa que convida a descobrir os sabores e a gastronomia local através das propostas dos restaurantes aderentes.

Com mais uma edição deste evento, a autarquia reforça a aposta na valorização da gastronomia enquanto elemento diferenciador do território, dando especial destaque ao Torricado, um dos mais emblemáticos sabores do concelho e principal bandeira gastronómica e cultural de Azambuja.

Ao longo do mês de outubro, os restaurantes participantes, distribuídos por várias freguesias do concelho, apresentam ementas diversificadas, nas quais o Torricado assume um lugar de destaque, proporcionando aos visitantes e à comunidade local diferentes formas de apreciar esta iguaria tradicional. As propostas gastronómicas poderão ainda ser acompanhadas por vinhos produzidos no concelho de Azambuja, numa experiência que valoriza, em simultâneo, os produtos e sabores do território.

A iniciativa integra-se na estratégia de promoção da marca Azambuja- Terras do Torricado, criada pelo Município de Azambuja para afirmar e divulgar o Torricado enquanto património gastronómico e cultural do concelho, promovendo também as tradições, os produtos locais e a oferta turística a esta identidade.

A GULA pretende, assim, aproximar residentes e visitantes da gastronomia local, dinamizar a restauração e contribuir para a valorização e promoção turística do concelho de Azambuja, através de uma experiência que alia tradição, sabores e identidade territorial.

 

Listagem dos restaurantes aderentes:

 

- AVEIRAMARISCOS, em Aveiras de Cima;

- BUDA COFFEE PIZZARIA, em Azambuja;

- CANTINHO DA SU, em Aveiras de Cima;

- EMÍLIA, em Vila Nova da Rainha;

- GASOLINA CAFFE, em Azambuja;

- GENUINU’S, em Aveiras de Cima;

- KATE KERO, em Manique do Intendente;

- O COSTUME, em Manique do Intendente;

- O PICADEIRO, em Azambuja;

- O VELHOTE, em Vila Nova da Rainha;

- OFICINA DOS SABORES, em Aveiras de Cima;

- OS PRIMOS, em Alcoentre;

- OS SEGREDOS D’AVÓ, em Azambuja;

- PÔR DO SOL 2, em Aveiras de Cima;

- SABÓ-FRANGO, em Aveiras de Cima;

- SABORES DA VILA, em Vila Nova da Rainha;

- TABERNA DAS COMEIRAS, em Aveiras de Cima;

- TASCO DA ILDA, em Azambuja;

- VALVERDE, em Azambuja.

Fonte: Câmara Municipal Azambuja