“Festivais: Festival de Sopas teve 107 sopas a concurso Proença-a-Velha”

Por: Tiago Carvalho

A 18.ª edição do maior Festival de Sopas do país decorreu no passado fim de semana, em Proença-a-Velha, com 107 sopas a concurso.

O evento foi um sucesso e contou com a participação do famoso Chef Ljubomir Stanisic e a sua equipa no júri.

Restauração, instituições/associações e particulares de toda a região colocaram à prova os seus dotes culinários numa saudável competição de sabores.

“As sopas que são uma grande riqueza da nossa dieta mediterrânica e a diversidade que encontramos neste festival é magnífica. É mais um evento que promove os nossos produtos e produtores, ajuda-os a encontrar mercado, a criar riqueza e emprego”, afirmou Armindo Jacinto, presidente da Câmara de Idanha-a-Nova.

A presidente da Junta de Freguesia de Proença-a-Velha, Helena Silva, agradeceu “a colaboração e o empenho de todos os parceiros” e a “todos os participantes e visitantes” do Festival.

Convidado para integrar o júri do Festival, o Chef Ljubomir Stanisic referiu: “Orgulha-me muito que exista uma comunidade tão bonita e tão unida que organiza este evento há 18 anos, a promover aquilo que se faz de melhor”.

“Apoio o concelho de Idanha-a-Nova há muitos anos, por o presidente da Câmara ter uma preocupação especial com a sustentabilidade e a boa alimentação, visto que nós somos aquilo que comemos”, acrescentou.

A animação foi uma constante no decorrer de todo o fim de semana. No sábado com o Encontro de Acordeonistas e Concertinas e, no domingo, com as atuações do Grupo de Canto Tradicional da USIN (Polos de Proença-a-Velha e Medelim), o grupo Modas e Adufes - Grupo Etnográfico de Proença-a-Velha e, para encerrar, um concerto do artista José Malhoa.

A iniciativa integrou a programação Idanha-a-1000, organizada pela Filarmónica Idanhense, em parceria com a Município de Idanha-a-Nova, a Junta de Freguesia de Proença-a-Velha e a Proençal – Liga de Desenvolvimento de Proença-a-Velha. Teve ainda o apoio do Turismo de Portugal.

 

VENCEDORES DO FESTIVAL DAS SOPAS 2024

Particulares (voto popular): 1º Sopa de Peixe – Bibas & Madalena (Proença-a-Velha); 2º Sopa de Peixe – Joana Dias (Proença-a-Velha); 3º Minestrone Portuguesa – David Gargiulo (Idanha-a-Nova)

Instituições/Associações (voto popular): 1º Sopa do Cão – Motoclube Dog’s Land (Alcains); 2º Sopa de Cogumelos – Proenchidos (Proença-a-Velha); 3º Sopa da Felicidade – Centro de Dia O Ninho da Felicidade (Oledo) e Sopa de Peixe – Junta de Freguesia de Penha Garcia (ex aequo)

Restauração (voto popular): 1º Sopa de Peixe – Pastelaria Nuvens & Glicínias (Idanha-a-Nova); 2º Sopa de Peixe – Restaurante O Bigodes (Castelo Branco); 3º Caldo Verde – Restaurante O Bigodes (Castelo Branco)

Restauração (voto do Júri): 1º Caldo Verde – Restaurante O Bigodes (Castelo Branco); 2º Pastelaria Nuvens & Glicínias (Idanha-a-Nova); 3º Sopa de Cogumelos – Restaurante Zé do Pipo (Idanha-a-Nova).

Fonte: Câmara Municipal Idanha-a-Nova

“Projetos: Bio-Bairro de Idanha irá apoiar produtores na transição digital”

Por: Tiago Carvalho

A Câmara Municipal de Idanha-a-Nova assinou no passado fim de semana o contrato de consórcio do projeto Bio-Bairro de Idanha, com o Centro Municipal de Cultura e Desenvolvimento de Idanha-a-Nova (CMCD) e a Associação para o Desenvolvimento da Raia Centro-Sul (ADRACES).

Trata-se um projeto financiado em 775 mil euros pelo Plano de Recuperação e Resiliência, no âmbito do incentivo à criação de Bairros Comerciais Digitais, que vem reforçar a estratégia de Idanha-a-Nova, que recebeu o prémio de Melhor Bio-Região da Europa, atribuído pela União Europeia.

“O Bio-Bairro de Idanha aposta no trabalho em rede para chegar mais longe, através do digital e do e-commerce e, assim, apoiar os produtores de Idanha, mas também todos os parceiros das Bio-Regiões e outros produtores biológicos do país”, adiantou Armindo Jacinto, presidente da Câmara de Idanha-a-Nova.

O Bio-Bairro pretende assumir-se, então, como grande acelerador da digitalização dos operadores económicos aderentes, e contribuir em larga escala para o alargamento do seu mercado potencial através do e-commerce, nomeadamente, a partir do Mercado da Bio-Região de Idanha-a-Nova, usufruindo ainda das infraestruturas de apoio logístico adjacentes.

Na cerimónia de assinatura do protocolo, a presidente do CMCD, Catarina Pereira, lembrou que “a Bio-Região de Idanha-a-Nova, da qual o CMCD é a entidade gestora, tem uma estratégia que é transversal a toda a sociedade. Não visa apenas a promoção da produção em modo biológico, mas envolver toda a comunidade na valorização do ambiente, da sustentabilidade e de uma alimentação saudável e sustentável”.

O projeto Bio-Bairro de Idanha enquadra-se, assim, neste desígnio. Em representação da ADRACES, Teresa Magalhães, diretora adjunta desta associação de desenvolvimento, reafirmou o “compromisso de estar em pleno neste projeto estratégico para o território”.

O lançamento do Bio-Bairro de Idanha terminou com showcooking do Chef Ljubomir Stanisic e a sua equipa e uma prova de vinhos.

Ljubomir Stanisic expressou o seu apreço pelo trabalho desenvolvido em Idanha: “Tenho apoiado este município porque estamos muito alinhados na valorização da sustentabilidade e da alimentação saudável. O bom trabalho que tem sido feito aqui levou Idanha a ser distinguida pela Europa com um prémio muito merecido”, afirmou o Chef, uma das grandes referências da cozinha em Portugal.

Fonte: Câmara Municipal Idanha-a-Nova

“Educação: Preparação para as provas e exames: como ajudar os mais novos a manter o foco”

Por: Inês Fernandes

•Com o aproximar da época de exames e provas de aferição, o impacto que a tecnologia tem no quotidiano dos mais novos faz-se sentir com maior relevância

•Os pais podem criar mecanismos que ajudem os mais novos a manterem o foco

•Controlo parental nos equipamentos é uma das ferramentas mais importantes no meio digital

O mês de maio dá início às últimas semanas do ano letivo e com elas vêm também os momentos finais de avaliação, as provas de aferição e os exames nacionais, e que têm impacto nos estudos desde o 1º ciclo ao secundário. Assim, é um momento chave para muitas crianças e jovens que têm que se focar ao máximo para concluir com sucesso mais uma fase do seu percurso escolar. Os pais e encarregados de educação são, assim, confrontados com momentos de maior stress, mas também de preocupação pelos conteúdos que os mais novos consultam online e como a tecnologia pode ser uma distração para eles.

“Como pais preocupamo-nos muito com o percurso de estudos dos nossos filhos, como provedores de soluções para os mais novos, preocupamo-nos com dar ferramentas aos outros encarregados de educação para que consigam ajudar os mais novos nesta reta final do ano letivo” diz Jorge Álvarez, CEO da SaveFamily.

A pensar nos mais novos e nos adultos, a SaveFamily deixa algumas sugestões para organizar o estudo desta época do ano:

•Planificar os estudos: criar um horário de estudos é fundamental para conseguir distribuir melhor os esforços dos mais novos nesta altura. Para os alunos do primeiro ciclo, que com apenas 7 ou 8 anos já são confrontados com tais responsabilidades, é importante mantê-los focados, mas sem os deixar demasiado stressados com o tempo disponível;

•Priorizar por calendário: ao organizar os estudos, deverão ser consideradas as datas de realização dos diferentes momentos de avaliação. O IAVE disponibilizou já o calendário completo de todas as provas e exames do ensino básico e secundário, de fácil consulta, o que permite organizar melhor o tempo;

•Determinar momentos de descontração: para uma boa prestação é essencial um estudo organizado, mas também compreender que as crianças precisam de momentos de descontrair e relaxar, de forma que quando regressem ao estudo, estejam mais motivados para se focarem adequadamente;

•Apoiar: o suporte que os pais podem dar aos mais novos é essencial para o sucesso nas provas e exames. Para além do contributo único dos professores, os pais e encarregados devem apoiar e motivar os mais pequenos, seja ajudando a estudar e esclarecendo dúvidas, seja com simples palavras de apoio e motivação.

Além do apoio e organização que os pais podem ajudar os mais novos a criar, é também essencial criar estratégias de foco para que o estudo tenha sucesso.

O uso da tecnologia pelos menores de idade tem vindo a ser debatida de forma bastante ativa no último ano e se, nos últimos meses, mais e mais escolas estão a proibir o uso de equipamentos como smartphones nas escolas, é importante que em casa o reforço do controlo dos conteúdos seja mais ativo por parte dos pais.

Neste sentido, os tablets da SaveFamily permitem um maior controlo dos conteúdos que os pequenos consultam online, assim como ajudam a controlar o tempo de ecrã dos mais novos. Os pais têm acesso remoto aos equipamentos, e numa altura de estudos, conseguem perceber se os pequenos estão efetivamente a estudar ou distraídos com outros conteúdos. Com o controlo parental é possível definir o acesso a conteúdos, por exemplo, específicos da matéria que os pequenos devem estar a estudar nesse momento e para a próxima prova ou exame.

 

Sobre a SaveFamily

A SaveFamily é a empresa europeia líder em smartwatches com GPS. Desde os seus escritórios centrais distribui productos a mais de 15 países.

Criada em 2017 e com uma equipa multidisciplinar composta por mais de 15 profissionais, a SaveFamily ajuda as mais de 200 mil famílias que fazem parte da sua carteira de clientes.

Fonte: Newsline - Agência de Comunicação