Por: Maria Francisca Espadinha
Com pacotes únicos e
experiências gastronómicas ímpares, o M’AR DE AR Muralhas e Aqueduto abrem as
suas portas a um Natal rico em tradição, histórias e sabores alentejanos
Por entre as Muralhas de Évora
ou com vista para o Aqueduto da Água de Prata, o tempo desacelera neste Natal
com as propostas do Grupo M’AR De AR, que convida a viver a quadra natalícia
com pacotes de estadia exclusivos e experiências gastronómicas imperdíveis para
o Jantar de Consoada e o Almoço de Natal.
Dentro das muralhas da cidade,
o M’AR De AR Muralhas promete ser a “casa” perfeita para quem procura um Natal
em família, enquanto no M’AR De AR Aqueduto, situado entre as arcadas do antigo
Palácio dos Sepúlveda e o traçado do Aqueduto da Água de Prata, proporciona uma
celebração de elegância e sofisticação. Em ambos os hotéis estão disponíveis
pacotes de duas ou quatro noites, a partir de 95€ e 129€ respetivamente (valor
sujeito a variação), que incluem o Jantar de Consoada, o Almoço Especial de
Natal Buffet no dia 25 de dezembro e atividades no Kids Club com o Migas, o
melhor amigo dos mini-hóspedes do hotel.
Assinados pela criatividade e
essência alentejana do Chef António Nobre, o Jantar de Consoada e o Almoço
Especial de Natal de ambos os hotéis estarão disponíveis não só para hóspedes,
mas também para visitantes. Assim, o Sabores do Alentejo, o restaurante do M’Ar
de AR Muralhas, sugere para o Jantar da Consoada (€42/ pessoa) sabores
autênticos da região como o reconfortante creme de espargos verdes com abóbora
assada; o lombo de bacalhau confitado com puré de grão-de-bico e poejo
selvagem; e o coração de alcatra com molho béarnaise. As sobremesas honram a
tradição, com sericá com ameixa d’Elvas, arroz doce à alentejana, pudim de
ovos, tronco de Natal e os irresistíveis sonhos, filhoses e bolo-rei. O Almoço
Buffet de Natal (€40 por pessoa), no dia 25, apresenta uma seleção de pratos
inspirados na cozinha regional, como os filetes de linguado com camarão e
açorda de ovas, a perna de peru assada com roupa velha e a feijoada de
cogumelos, terminando com um vasto buffet de sobremesas alentejanas.
Já no Degust’AR, no Mar de Ar Aqueduto, o espírito natalício
traduz-se numa experiência gastronómica sofisticada, pelo que o Jantar de
Consoada (€52 por pessoa) destaca-se por combinações como o lombo de bacalhau
confitado com arroz carolino de Alcácer do Sal e gamba branca; ou o naco de
vitelão com puré de aipo e cogumelos shiitake; finalizando com bolo de
chocolate, caramelo salgado e gelado de morango. O Almoço Buffet de Natal (€56
por pessoa), no dia 25, presta homenagem à riqueza da região, com propostas
como o rosbife de veado com molho de laranja, o ragout de javali à Monteiro e a
garoupa corada em manteiga queimada, culminando numa mesa de doces
irresistível. Todos os menus de Natal incluem bebidas selecionadas (água,
refrigerantes e café) e as crianças dos seis aos doze anos usufruem de 50% de
desconto.
Entre as muralhas e o aqueduto
de Évora, o Grupo M’AR De AR convida a celebrar o Natal com a autenticidade, os
sabores e a serenidade do Alentejo. Mais informações em
https://mardearhotels.com.
Fonte: MARIE – PR & Brand
Consulting