“M’AR DE AR MURALHAS RECEBE NOITE DE FADOS, GASTRONOMIA E SOLIDARIEDADE NO CORAÇÃO DE ÉVORA”

Por: Maria Francisca Espadinha

Com o valor de 50€ por pessoa, esta noite de fados solidária reverte a favor do restauro do Convento de Santa Helena do Monte Calvário.

Uma noite em que a música se transforma em gesto e a mesa ganha propósito no dia 20 de março, o M’AR De AR Muralhas torna-se palco de um jantar de beneficência que visa celebrar o Fado como património vivo e a solidariedade como um legado que atravessa gerações, contribuindo para o restauro e preservação do Convento de Santa Helena do Monte Calvário, em Évora.

Juntando o melhor da gastronomia alentejana a uma propriedade cultural tão intimamente ligada à identidade portuguesa, a partir das 19H, o Muralhas ganha ainda mais charme, num cenário pitoresco, ao som de ícones do Fado como Inês Villa Lobos, José Salazar Lebre, Afonso Lebre e António Pinto Basto, que darão voz às histórias, emoções e memórias que atravessam gerações.

Este jantar solidário tem o custo de 50€ por pessoa, que inclui o jantar e o espetáculo, e está disponível para reservas de mesas para até 10 pessoas, revertendo a favor da Comunidade Religiosa Sementes do Verbo, residente no Convento de Santa Helena do Monte Calvário, contribuindo, assim, para as melhorias estruturais do edifício, salvaguardando a sua integridade, dignidade e continuidade como espaço de acolhimento, espiritualidade e serviço à comunidade. As melodias do Fado complementam-se com os sabores profundos da região numa noite de escuta profunda, atmosfera intimista, copos erguidos e compromisso partilhado.

Enquanto a cidade canta, apoiando um projeto com propósito e um futuro melhor para as comunidades locais, no centro da experiência está uma sugestão gastronómica que celebra o Alentejo em estado puro, pensada para acompanhar o ritmo da noite. Começando com uma seleção de entradas tão portuguesas quanto o Fado, de azeitonas temperadas, torresmos de rissol, queijo de ovelha e farinheira assada, segue-se um reconfortante e envolvente, Caldo Verde com chouriço, antes do prato principal: Cachaço de Porco Alentejano assado a baixa temperatura com migas de espargos, onde a tradição, regionalidade e sofisticação se encontram. A experiência termina com um bolo de mel alentejano, doce, intenso e memorável, uma ode a uma grande noite.

Ao longo do jantar, será promovido um leilão solidário exclusivo, com garrafas Magnum, estadias nos hotéis M’AR De AR, massagens no spa do Aqueduto e, obras de arte, transformando desejos em gestos concretos de apoio à causa. A iniciativa já conta com o envolvimento de parceiros de referência, entre os quais Sogrape, Adega de Borba, Casa Relvas, Dourado, Montra Alentejana, Prime, Cachopas, Organizza, Viborel e Pandoro e, está aberta à entrada de novas marcas que se queiram associar a esta noite solidária.

Entre acordes sentidos e um jantar pensado ao detalhe, a comunidade é convidada a unir-se num propósito maior:  preservar o património, honrar a história e semear esperança numa noite onde a cultura, gastronomia e solidariedade se encontram para criar impacto real e memórias duradouras. Mais informações sobre a programação, condições e reservas disponíveis por telefone +351 912 080 849 ou email andreia.serrano@mardearhotels.com

Fonte: MARIE – PR & Brand Consulting

“Voto de repúdio contra encerramento da urgência obstétrica do Hospital de Vila Franca de Xira”

O executivo municipal aprovou em reunião ordinária um voto de repúdio, a 9 de março, com votos a favor do Partido Socialista, Partido Chega e Movimento Independente, pelo encerramento da urgência obstétrica do Hospital de Vila Franca de Xira, com a abstenção do Partido Social Democrata. O serviço hospital na área de influência de Alenquer, vão encerrar, com a atividade a passar por completo para o Hospital Beatriz Ângelo, em Loures. Os autarcas de Alenquer, Azambuja, Arruda dos Vinhos, Benavente e Vila Franca de Xira mostram-se unidos contra esta decisão, tendo enviado uma carta ao Ministério da Saúde e lançado uma petição contra o encerramento deste vital serviço público dirigida ao Presidente da Assembleia da República, José Pedro Aguiar-Branco.

 

Leia abaixo o voto de repúdio:

 

"A comunicação social divulgou, e o Sr. Diretor Executivo do Serviço Nacional de Saúde confirmou no passado dia 5 de março, a intenção de encerramento das urgências obstétricas do Hospital de Vila Franca de Xira, com efeitos a partir de 16 de março de 2026. Reforça-se que neste processo e nesta decisão política não foram auscultados nem informados os municípios abrangidos.

A área de influência deste hospital abrange mais de 250.000 habitantes distribuídos pelos municípios de Alenquer, Arruda dos Vinhos, Azambuja, Benavente e Vila Franca de Xira que poderão vir a ficar privados de um serviço essencial de proximidade em situações materno-infantis urgentes.

Esta situação é agravada pelo facto de as acessibilidades da região continuarem condicionadas devido às tempestades de fevereiro, bem como a inexistência de transportes públicos diretos e permanentes entre alguns dos concelhos afetados e o Hospital Beatriz Ângelo, aumentando significativamente o risco em situações críticas.

Acresce que algumas das localidades mais afastadas do Hospital de Vila Franca de Xira já se encontram a mais de 30 km de distância, sendo que, com a transferência da urgência para Loures, essas populações passariam a estar a mais de 50 km e a mais de uma hora de caminho, situação crítica e inaceitável.

A medida anunciada constitui um retrocesso grave no acesso a cuidados de saúde materna e infantil, um retrocesso de qualidade de serviço, deixando cinco concelhos inteiros desprotegidos. Perante esta realidade, a Câmara Municipal de Alenquer, reunida em sessão ordinária no dia 9 de março de 2026, expressa o seu total e firme repúdio pelo anunciado encerramento das urgências obstétricas do Hospital de Vila Franca de Xira.

Esta Câmara considera que tal decisão é inaceitável, compromete a segurança de grávidas e recém-nascidos, agrava desigualdades territoriais, e evidencia um desinvestimento do Estado no Hospital de Vila Franca de Xira, como infraestrutura fundamental para estes municípios.

Assim, determina-se que este Voto de Repúdio seja comunicado ao Sr. Primeiro-Ministro, à Sra. Ministra da Saúde, à Direção do SNS e à Direção da ULS Estuário do Tejo. Que o Município de Alenquer dê ampla divulgação pelos seus meios oficiais, que reforce a disponibilidade para ações conjuntas com os restantes municípios, utentes e outras entidades afetadas pela anunciada decisão, no sentido de garantir a continuidade e o reforço dos cuidados materno infantis no Hospital de Vila Franca de Xira.

Reitera-se ainda o pedido de reversão da decisão de encerramento da urgência obstétrica pela Ministério da Saúde.

O Presidente da Câmara Municipal de Alenquer,

João Miguel Nicolau"

Assinar a petição: https://participacao.parlamento.pt/initiatives/5927

Fonte: Câmara Municipal Alenquer

“Ingerir água às refeições poderá engordar? A ciência responde ao mito”

Por: José Morais

Durante anos, circulou a ideia de que beber água enquanto se come poderia contribuir para o aumento de peso ou até prejudicar a digestão. No entanto, especialistas em nutrição e fisiologia são claros: não existe evidência científica que sustente essa crença.

A água não contém calorias, gordura, açúcar ou qualquer outro nutriente energético. Por esse motivo, o seu consumo — seja antes, durante ou depois das refeições — não tem impacto direto no aumento de peso corporal.

Pelo contrário, a ingestão de água pode trazer algumas vantagens durante a refeição. Além de ajudar na mastigação e facilitar a deglutição dos alimentos, contribui para o funcionamento adequado do sistema digestivo. Em alguns casos, pode ainda favorecer a sensação de saciedade, o que pode ajudar a moderar a quantidade de alimentos ingeridos.

Outro mito frequente está relacionado com a ideia de que a água dilui os sucos gástricos e prejudica a digestão. Na prática, o organismo humano está preparado para lidar com diferentes volumes de líquidos e alimentos. Em indivíduos saudáveis, beber água às refeições não interfere de forma significativa na ação das enzimas digestivas nem na eficácia do processo digestivo.

O que pode causar desconforto abdominal durante as refeições é, sobretudo, o consumo excessivo de bebidas gaseificadas, alcoólicas ou ricas em açúcar. Estas podem provocar distensão abdominal, sensação de enfartamento ou refluxo em algumas pessoas.

Manter uma hidratação adequada ao longo do dia continua a ser uma recomendação fundamental para a saúde. Incluir água durante as refeições pode, inclusive, ser uma forma simples de garantir um consumo regular de líquidos.

De acordo com recomendações comuns na prática clínica em nutrição, não existe qualquer contraindicação para beber água durante as refeições, desde que isso não cause desconforto individual. Em suma, a água permanece uma das opções mais seguras, naturais e benéficas para acompanhar a alimentação diária.

 

Curiosidade:

 

Alguns estudos sugerem que beber água cerca de 20 a 30 minutos antes da refeição pode ajudar a controlar o apetite, sendo uma estratégia frequentemente utilizada em programas de gestão de peso.