Uma publicação generalista, abordando uma grande diversidades de assuntos e notícias diversas, um suplemento da Revista Notícias do Pedal.
PONTA SECA SOBRE PVC E
TETRAPAK
Dia 20 Junho | 10h30
Oficina
COLOGRAVURA E VINIL
Dia 16 Julho | 14h30
Saber mais em: https://www.foriente.pt/detalhe.php?id=C2B79DFA-9917-457E-9295-47E3A31E2C40&area=servico-educativo
Visitas
curatoriais
DA MATRIZ À IMPRESSÃO
Dias 17 Julho, 7 Agosto | 18h
Saber mais em: https://www.foriente.pt/detalhe.php?id=B8A5AB54-704F-437A-88E6-03BB8B517115&area=servico-educativo
Fonte: Fundação Oriente
A sopa é, sem dúvida, um dos
pratos mais completos da alimentação portuguesa: rica em fibras, água,
vitaminas e minerais. Mas transformar a sopa na única refeição do almoço ou do
jantar pode ser menos saudável do que imagina sobretudo a partir dos 50 anos.
Durante décadas, repetiu‑se a ideia de que “um prato de
sopa ao jantar é leve e perfeito”. Mas especialistas em nutrição alertam que,
quando esta prática se torna rotina, pode acelerar a perda de massa muscular,
aumentar a fragilidade e comprometer a autonomia física.
O problema não é a sopa é tudo
o que falta ao lado dela.
Porque é
que só sopa pode ser insuficiente?
À medida que envelhecemos, o
corpo deixa de conseguir manter músculo e força com refeições pobres em
proteína. Comer menos não significa comer melhor.
E a maioria das sopas
tradicionais, apesar de nutritivas, são baixas em proteína e gordura essencial
dois pilares fundamentais para:
manter massa muscular
preservar força e mobilidade
reforçar o sistema imunitário
estabilizar o metabolismo
Quando a proteína é
insuficiente ao jantar, aumenta o risco de quedas, a recuperação torna‑se mais lenta e até o controlo
da glicemia pode piorar.
Como
transformar a sopa numa refeição completa
A solução é simples:
enriquecer a sopa com uma fonte de proteína de qualidade.
Algumas opções práticas:
Ovos: mexidos, cozidos ou
escalfados diretamente na sopa
Peixe: como pescada, salmão ou
atum
Carne magra: frango ou peru
desfiado
Tofu: ideal para quem prefere
opções vegetais
Leguminosas: feijão, grão,
lentilhas
Comer leve não é comer pouco é
dar ao corpo o que ele precisa hoje e para os próximos anos.
O que comer ao jantar?
Dietistas revelam os melhores alimentos
A revista Real Simple
consultou três dietistas Amy Goodson, Emily Villaseca e Johna Burdeos para
identificar alimentos que ajudam a manter saciedade, saúde metabólica e
qualidade do sono.
Aqui
estão alguns dos mais recomendados:
Vegetais de folha verde; Feijões;
Abacate; Quinoa; Salmão; Batata; Kiwi; Frutos secos e sementes; Laticínios; Cerejas.
Em resumo
Comer sopa é excelente, mas
não chega.
Para envelhecer com força,
autonomia e saúde, é essencial garantir proteína suficiente em todas as
refeições. A sopa pode e deve continuar na mesa, mas acompanhada do que o corpo
realmente precisa.
Fotos: @EGEAC_José Frade
«Se o bairro perde a chama, a Marcha devolve a Alfama o sonho e a tradição". Assim se ouviu cantar na Avenida da Liberdade. E o sonho concretizou-se. Oito anos depois, a Marcha de Alfama volta a vencer o concurso das Marchas Populares de Lisboa, com o tema Os santos devem estar loucos que retrata o contraste entre a tradição da marcha e as mudanças sentidas no bairro.
Os cauteleiros, a calçada
portuguesa, Ulisses e Ophiussa e o beijinho português foram alguns dos temas
escolhidos pelas Marchas que trouxeram para a Avenida as suas histórias,
transformadas em música e coreografia.
Entre marchantes, padrinhos e
madrinhas, ensaiadores e elementos da organização, foram cerca de 2000 os
participantes numa noite com milhares de espectadores.
A Associação Geral Desportiva de Macau Lo Leong abriu o desfile com A Dança do Dragão e dos Leões Dourados, partilhando com a cidade esta milenar tradição folclórica chinesa.
Ainda antes das Marchas a
concurso, desfilaram a Marcha Infantil das Escolas de Lisboa, a Marcha Infantil
A Voz do Operário, a Marcha dos Mercados e da Marcha Santa Casa.
Este ano, as 20 marchas em
competição foram avaliadas por um júri presidido por Vítor Agostinho e composto
por Bruno Cochat (coreografia), Hélder Freire Costa (cenografia), José António
Tenente (figurino), Maria Inês Almeida (letra), Osvaldo Ferreira (música), e
Leonor Padinha (representante da EGEAC).
Classificação
final do Concurso das Marchas Populares de Lisboa 2026
1.º Marcha de Alfama
2.º Marcha de Alcântara
3.º Marcha da Madragoa
4.º Marcha da Graça
5.º Marcha do Bairro Alto
6.º Marcha do Beato e Marcha
da Bica (ex-aequo)
8.º Marcha de Carnide e Marcha
dos Olivais (ex-aequo)
10.º Marcha da Mouraria
11.º Marcha do Alto do
Pina
12.º Marcha de Marvila e
Marcha da Penha de França (ex-aequo)
14.º Marcha de Benfica
15.º Marcha de São
Vicente
16.º Marcha de São Domingos de
Benfica
17.º Marcha da Bela Flor
Campolide
18.º Marcha do Bairro da
Boavista e Marcha do Castelo (ex-aequo)
20.º Marcha da Ajuda
Classificações
especiais
Melhor Coreografia: Marcha de
Alfama e Marcha da Madragoa
Melhor Cenografia: Marcha de
Alcântara
Melhor Figurino: Marcha de
Alcântara e Marcha da Bica
Melhor Letra: Marcha de
Alcântara, Marcha de Alfama, Marcha da Graça e Marcha dos Olivais
Melhor Musicalidade: Marcha do
Alto do Pina e Marcha de Alfama
Melhor Composição Original: Os
Santos devem estar loucos, Marcha de Alfama; Na Graça o 13 é sorte, Marcha da
Graça; À moda de Alcântara, Marcha de Alcântara
Melhor Desfile na Avenida:
Marcha de Alfama
Fonte: Egeac