Por: Nicole Santos Fernandes
Local de partilha, união e
celebração dos bons momentos da vida, Boca Linda une o feriado tradicionalmente
norte-americano com o melhor da gastronomia mexicana num menu desenhado para a
ocasião disponível durante quatro dias
Acreditando na beleza e
importância dos valores que o Thanksgiving defende, como juntar amigos e
família para celebrar o melhor do ano que passou, o restaurante Boca Linda dá
voz a esta data ainda pouco celebrada em Portugal e apresenta um menu especial que
estará disponível entre os dias 26 e 29 de novembro e que convida a agradecer,
partilhar e desfrutar de uma viagem de sabores às origens da cultura
gastronómica mexicana.
Localizado numa pitoresca rua
lisboeta, o nº 92 da Calçada do Marquês é perito em oferecer um ambiente
acolhedor e simultaneamente alegre e dinâmico, típico mexicano, que o destaca
como o local perfeito para juntar casais, amigos e família e agradecer – não só
o ano que passou, mas também o maravilhoso menu exclusivo que promete uma
viagem gastronómica ímpar. Assim, o menu Thanksgiving inicia-se com um cremoso
Creme de Milho com Queijo Feta, que dá lugar também aos Croquetes de Presunto
que se seguem. Como prato principal destaca-se o Pato Confitado com Molho de
Pimenta Verde e Puré de Batata-Doce, que faz alusão ao tradicional prato de
perú que marca a data num twist interessante que o moderniza e lhe confere
sabores mexicanos. Para terminar a refeição destaca-se uma sobremesa
tipicamente mexicana: Capitorada, um Pudim de Pão, que se revela
verdadeiramente comida de conforto. A refeição é acompanhada por qualquer
bebida à escolha que conste na carta do restaurante.
Com um ambiente sempre marcado
por boa música e animação e com uma cozinha aberta para todos os curiosos que
visitem o espaço, o restaurante Boca Linda é uma verdadeira homenagem ao México
e apresenta-se como o ponto de encontro perfeito para celebrar o Thanksgiving e
aproveitar a ocasião para provar o menu especial (38€ / pessoa), disponível
entre os dias 26 e 29 de novembro e que é a desculpa perfeita para criar novas
memórias que um dia serão motivo de gratidão.
Fonte: MARIE – PR & Brand
Consulting