quarta-feira, 17 de julho de 2024

“GASTRONOMIA: INDIANA– BEBIDAS E SALADAS DE VERÃO”


Um país tropical como a Índia combate o calor também através da alimentação. De bebidas refrescantes que equilibram especiarias exóticas com o valor nutricional que as tornam saudáveis, a saladas criadas a partir de lentilhas germinadas, nesta oficina irá criar deliciosas receitas sem necessidade de usar o calor do fogão.  Venha connosco conhecer e preparar estes sabores da Índia com que se deleitará no final da sessão. 

Cada participante irá aprender estas refrescantes e saudáveis receitas num ambiente divertido e informal, que culminará na prova dos alimentos preparados, ao longo de 4 momentos:

1. Conhecer os ingredientes necessários à preparação dos pratos, bem como a importância destes na culinária indiana

2. Aprender a história destes alimentos e como se tornaram parte importante da cultura e sociedade indianas

3. Confecção de bebidas indianas e saladas

4. Degustação dos pratos preparados

Em caso de desistência:

Haverá lugar ao reembolso do valor total da inscrição quando a desistência for comunicada até 8 dias úteis antes da actividade. Depois dessa data, o reembolso só poderá ser considerado se o lugar for preenchido ou em situações de doença, acidente, ou outros imponderáveis de força maior, devidamente comprovados. Caso a actividade não se realize por falta de participantes, ou por outro motivo, o valor da inscrição será devolvido na sua totalidade.

 

DATAS

Domingo | 11 Agosto

HORAS

11.30 às 13.30

PÚBLICO-ALVO

M/16 anos [idade indicativa]

PARTICIPANTES

Mín. 15; Máx. 25

NOTA

inscrições até 5 Agosto

PREÇO

€25 [materiais incluídos]

 

ISHA ARTES

Representa Cultura Indiana No Corpo Europeu e trabalha para criar uma plataforma aberta de estimulação do indivíduo e de grupos através da cultura, da educação e de iniciativas sociais, promotora da globalidade, dignidade e visão intercultural que representa o ser humano. Isha Artes integra caminhos artísticos, sociais e educacionais da cultura indiana, tendo em vista a dinâmica das práticas interculturais como mecanismos de integração social. Promovemos iniciativas nos campos da cultura, cidadania activa, desenvolvimento local, educação e formação, promovendo a diversidade e a cidadania intercultural.

Para mais informações contactar servico.educativo@foriente.pt

Fonte: Fundação Oriente

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