Por: Raquel Pinto
O Parque do Carril, em
Alpiarça, recebe no próximo domingo, dia 19 de julho, pelas 15h00, uma prova de
compotas e pastéis de melão, integrada na valorização dos produtos locais e do
Mercado de Frutas do Parque do Carril.
O que vai
acontecer
A iniciativa pretende dar a
conhecer novas formas de utilização do melão, um dos produtos mais associados à
identidade agrícola do concelho, promovendo a ligação entre os sabores da
época, os produtores, os vendedores locais e todos aqueles que visitam este
espaço.
Durante a tarde, os visitantes
poderão provar compotas e pastéis de melão, num momento pensado para valorizar
os produtos do território e reforçar o Parque do Carril como espaço de
encontro, mercado e promoção dos sabores de Alpiarça.
Esta ação decorre no âmbito da
dinamização do Festival Gastronómico Sabores do Campo e da Charneca Ribatejana,
reforçando a ligação entre a gastronomia, a produção local e a identidade
ribatejana.
O Município convida a
população e os visitantes a passarem pelo Mercado de Frutas do Parque do
Carril, conhecerem o espaço, contactarem com os produtos da época e
participarem nesta prova dedicada ao melão.
Informação
prática:
Data: 19 de julho
Hora: 15h00
Local: Mercado de Frutas do
Parque do Carril, Alpiarça
Iniciativa: Prova de compotas
e pastéis de melão
Fonte: Câmara Município de
Alpiarça
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