Por: Tiago Carvalho
A
Câmara Municipal de Idanha-a-Nova assinou no passado fim de semana o contrato
de consórcio do projeto Bio-Bairro de Idanha, com o Centro Municipal de Cultura
e Desenvolvimento de Idanha-a-Nova (CMCD) e a Associação para o Desenvolvimento
da Raia Centro-Sul (ADRACES).
Trata-se
um projeto financiado em 775 mil euros pelo Plano de Recuperação e Resiliência,
no âmbito do incentivo à criação de Bairros Comerciais Digitais, que vem
reforçar a estratégia de Idanha-a-Nova, que recebeu o prémio de Melhor
Bio-Região da Europa, atribuído pela União Europeia.
“O Bio-Bairro de Idanha aposta no trabalho em rede para chegar mais longe, através do digital e do e-commerce e, assim, apoiar os produtores de Idanha, mas também todos os parceiros das Bio-Regiões e outros produtores biológicos do país”, adiantou Armindo Jacinto, presidente da Câmara de Idanha-a-Nova.
O
Bio-Bairro pretende assumir-se, então, como grande acelerador da digitalização
dos operadores económicos aderentes, e contribuir em larga escala para o
alargamento do seu mercado potencial através do e-commerce, nomeadamente, a
partir do Mercado da Bio-Região de Idanha-a-Nova, usufruindo ainda das
infraestruturas de apoio logístico adjacentes.
Na cerimónia de assinatura do protocolo, a presidente do CMCD, Catarina Pereira, lembrou que “a Bio-Região de Idanha-a-Nova, da qual o CMCD é a entidade gestora, tem uma estratégia que é transversal a toda a sociedade. Não visa apenas a promoção da produção em modo biológico, mas envolver toda a comunidade na valorização do ambiente, da sustentabilidade e de uma alimentação saudável e sustentável”.
O
projeto Bio-Bairro de Idanha enquadra-se, assim, neste desígnio. Em
representação da ADRACES, Teresa Magalhães, diretora adjunta desta associação
de desenvolvimento, reafirmou o “compromisso
de estar em pleno neste projeto estratégico para o território”.
O
lançamento do Bio-Bairro de Idanha terminou com showcooking do Chef Ljubomir
Stanisic e a sua equipa e uma prova de vinhos.
Ljubomir
Stanisic expressou o seu apreço pelo trabalho desenvolvido em Idanha: “Tenho apoiado este município porque estamos muito
alinhados na valorização da sustentabilidade e da alimentação saudável. O bom
trabalho que tem sido feito aqui levou Idanha a ser distinguida pela Europa com
um prémio muito merecido”, afirmou o Chef, uma das grandes
referências da cozinha em Portugal.
Fonte:
Câmara Municipal Idanha-a-Nova
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