Por: Diana Trigueiros
Os domingos ganham um novo
ânimo aromatizado com os sabores de Itália com o Tutto Mangiare, o primeiro
brunch italiano da capital disponível das 11h às 16h com preços que começam nos
22€
Pioneiro na capital e com
vista privilegiada sobre o Tejo, o Tutto Mangiare do Tutto Passa é o brunch
italiano que convida a uma autêntica viagem de sabores ao reunir vários pratos
clássicos servidos à carta, tudo isto num espaço que respira italianidade e
evoca o verdadeiro espírito das trattorias, afirmando-se como um destino
obrigatório para miúdos e graúdos, todos os domingos, entre as 11h e as 16h,
com uma experiência completa a partir de 22€.
Com espaços amplos e vista
sobre o Tejo, entre a sala panorâmica e o rooftop, o Tutto Passa é o
restaurante ideal para os amantes da cozinha italiana e de partilha, onde as
refeições se prolongam entre conversas, mãos que se cruzam à mesa e pratos que
passam de uns para os outros sem pedir licença. No Tutto Mangiare, esse ritual
ganha forma num brunch pensado para provar tudo, sem pressa e numa localização
icónica, com uma oferta que percorre da charcutaria até aos doces mais
tipicamente italianos, e, ainda, uma estação de Pizzas & Pastas que promete
fazer as delícias dos mini-clientes, convidando a escolher os seus ingredientes
favoritos e criar pratos coloridos e divertidos.
Assente na premissa de uma
refeição descontraída para encerrar o fim de semana, a seleção de antipasti e
insalatedestaca a clássica Bruschettas al pomodoro, além de propostas frescas e
leves como a Salada de Zucchini e Pistachio, que combina texturas com notas
cítricas, e a de Morango com Stracciatella e Feijão-Verde, um encontro
inusitado entre o doce e o salgado que resulta numa criação verdadeiramente
memorável.
Para quem procura pratos mais
consistentes, a carta de pastas e risottos apresenta opções reconfortantes e
cheias de sabor, onde o Paccheri al Pesto se destaca pelo aroma do pesto numa
pasta aveludada al dente, enquanto o Risotto Portobello, preparado ao estilo
all’onda, combina a cremosidade do arroz arbório com cogumelos Portobello num
conjunto equilibrado, e o best-seller da casa, Spaghetti alla Carbonara,
dispensa apresentações, mantendo-se fiel à tradição.
No momento de selar a
refeição, a escolha recai entre o tradicional Tiramisù, o Bolo de Noz do Chef
Luiz e a Salada de Frutas. Para quem procura aliar a identidade italiana a uma
alternativa mais refrescante, é possível optar pelos gelados Santini por 5,99€.
A partir de 22€ por adulto e
12€ por criança, o menu do Tutto Mangiare não inclui bebidas, sendo que a
seleção das mesmas é feita à la carte. Esta lista apresenta vinhos, cocktails,
sangrias e destilados, destacando clássicos italianos como o Aperol Spritz
(11€), o Bellini (10€) ou, numa opção sem álcool, o Chá Fresco (3/9€).
Com cerca de 80 lugares entre
a sala panorâmica e o rooftop do Tutto Passa, o Tutto Mangiare afirma-se como o
hotspot dos domingos em família na capital ao elevar o conceito de brunch
através da gastronomia italiana, num convite à partilha e a uma refeição sem
pressas entre as 11h e as 16h. Mais informações e reservas através do (+351) 96
409 36 29.
Fonte: MARIE – PR & Brand
Consulting
Nenhum comentário:
Postar um comentário