Por: Maria Francisca Espadinha
Entre as vinhas e as muralhas
de Évora, os hotéis M’AR DE AR renovam a sua identidade e apresentam novas
propostas de gastronomia, bem-estar e cultura, que reforçam a ligação ao
espírito alentejano
No coração de Évora, os hotéis
M’AR DE AR Aqueduto e M’AR DE AR Muralhas apresentam novas experiências e
comodidades que convidam a pausar, respirar e descobrir o espírito alentejano,
nestes que são dois verdadeiros refúgios, rodeados de natureza, pensados para
partilhar momentos num cenário de beleza intemporal.
Com novidades que vão desde
gastronomia à natureza, passando pelas novas tipologias e experiências, o M’AR
DE AR Muralhas estreia os seus quartos, remodelados, mantendo o hotel
descontraído e familiar de sempre. Um espaço onde o tempo abranda e as famílias
se sentem verdadeiramente em casa, as novas tipologias familiares, com quartos
comunicantes, suítes espaçosas e comodidades personalizadas para crianças,
foram pensadas para responder a quem procura conforto e autenticidade.
O sabor e a partilha também
continuam no centro de experiência, com o restaurante Sabores do Alentejo, no
M’AR DE AR Muralhas, que lança uma nova carta, onde os chefs António Nobre e
Luís Lopes revisitam as tradições da região. Entre aromas de azeite, pão quente
e ervas do campo, cada refeição torna-se um gesto de autenticidade.
Uma das grandes novidades é
que o M’AR DE AR Muralhas ganhou um hóspede fixo, a mascote Migas, que
homenageia o pão alentejano. O Migas vive nas muralhas e adora contar histórias
para encantar as crianças. Além disso, é uma personagem com uma narrativa própria,
presente em livros, atividades, workshops, kits de boas-vindas e até peluches.
Assim como a mascote, também o Kids Club, está pronto para receber as crianças,
com programas criativos inspirados nas tradições locais, como workshops de
reciclagem, pintura e culinária alentejana. Há ainda um calendário de animação
infantil aos fins de semana, épocas festivas e férias de verão, com festas
temáticas e uma carta infantil de comidas e mocktails, pensada para partilhar o
prazer da culinária com os mais novos.
Já o M’AR DE AR Aqueduto
afirma-se como um refúgio de elegância e serenidade, onde o luxo se traduz em
silêncio, conforto e contemplação. O restaurante do hotel, Degust’AR Évora, que
também recebe uma nova carta, é o palco principal da identidade gastronómica da
região: uma cozinha criativa e refinada assinada pelos chefs António Nobre e
Tiago Moreno, que transformam a essência do Alentejo em arte contemporânea.
Ambos os hotéis oferecem as
experiências M’AR De AR aos hóspedes, mas também abertas ao público mediante
reserva, combinando cultura, gastronomia, natureza e bem-estar. No M’AR De AR
Muralhas destacam-se os passeios de bicicleta e as caminhadas pelo centro
histórico, bem como os tours Cork & Montado e Wine & Culture,
desenvolvidos com parceiros locais que proporcionam uma verdadeira imersão
gastronómica e vínica. Há ainda tardes de cinema e momentos de convívio que
reforçam o espírito descontraído e familiar do hotel. Já no M’AR De AR
Aqueduto, as experiências passam por visitas guiadas ao Palácio dos Sepúlveda,
tardes de chá e música ao vivo no Claustro, e sessões de meditação e yoga nos
jardins, onde o tempo parece abrandar. As atividades têm valores entre 10€ e
45€ por pessoa e podem ser reservadas diretamente nos hotéis ou através do site
oficial.
Entre o encanto das muralhas e
a serenidade do interior alentejano, o Grupo M’AR DE AR continua a elevar a
arte de bem receber no Alentejo, celebrando a cultura, o descanso e a partilha
de momentos que ficam na memória. Mais informações sobre atividades,
programação, reservas e novidades em https://mardearhotels.com/
Fonte: MARIE – PR & Brand
Consulting
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