Por: Diana Trigueiros
O restaurante do Príncipe Real
alarga a sua oferta com novos menus de almoço durante a semana e um brunch de
inspiração japonesa aos sábados.
Depois de conquistar os
amantes de cozinha japonesa com propostas irreverentes, marcadas pela fusão
entre tradição, criatividade e uma abordagem descontraída à mesa, o Miss Jappa
dá agora início a uma nova etapa com menus de almoço já disponíveis durante a
semana e ainda um delicioso brunch japonês aos sábados, a partir de 4 de julho.
Para além do serviço de
jantar, o Miss Jappa dá agora um novo passo com propostas pensadas para
acompanhar diferentes momentos do dia, entre as quais um Brunch (21€) com twist
asiático, disponível todos os sábados, entre as 12h e as 15h. Aqui, os ovos com
abacate que caracterizam os brunches tradicionais, dão lugar a uma experiência
individualizada, através de um menu composto por cinco momentos de escolha. As
opções incluem entradas como Edamame ou Gyoza Duo de frango e vegetais, mas
também a Mini Katsu Sando de Atum ou os Onigiris de Salmão ou Atum, que
reinterpretam o clássico conceito do “pão com recheio”, tão presente nos
pequenos-almoços e brunches ocidentais. Já na secção das panquecas, que um
brunch não dispensa, destaca-se o Okonomiyaki com Camarão e Bacon, a famosa
panqueca japonesa salgada feita com polme, ou a fofa e alta Panqueca Japonesa
com Ovos e Bacon. Para terminar com uma nota mais doce, é possível escolher
entre a Tarte de Yuzu Merengada, as Panquecas Japonesas com Creme de Chocolate
Branco ou os Churros com Chocolate Branco e Matcha. Este menu inclui ainda uma
bebida e, para quem preferir outras opções, continuará também disponível uma
seleção de pratos da carta, com propostas da cozinha e do sushi bar.
Já durante a semana, de
segunda a sexta-feira, entre as 12h e as 15h, o Miss Jappa abre as portas para
servir almoços, com uma oferta pensada para quem procura uma refeição rápida e
completa, seja para quem trabalha ou vive na zona do Príncipe Real, seja para
quem a visita. A proposta divide-se entre dois menus: o Set Menu from the
Kitchen(17€), composto por miso ou salada do dia, prato do dia, bebida e café,
e o Set Menu from the Sushi Bar (21€), com miso ou salada do dia, combinado de
sushi e sashimi (12 peças), bebida e café. Ao longo da semana, o prato do dia
vai variando entre propostas como Tokyo Shoyu Ramen, a versão clássica de ramen
de Tóquio, Buta Karê, prato de carne de porco servida com o característico
caril japonês, o reconfortante Udon Miso Butter & Mushrooms, e as
sanduíches Tori Katsu Sando e Tuna Katsu Sando. Para quem prefere escolher
livremente, o Miss Jappa continuará também a disponibilizar uma seleção da
carta, composta por nove referências da cozinha e nove do sushi bar, entre as
quais se destacam sugestões como o Bao de Cachaço (12,95€) e o Uramaki
Caranguejo Casca Mole Braseado (12,50€).
A pensar na conveniência, a nova oferta estará igualmente disponível em
regime de takeaway, na Uber Eats e com reservas disponíveis através do TheFork.
Entre menus de almoço, uma
seleção de pratos à carta e um brunch de inspiração japonesa, o Miss Jappa
deixa de ser apenas uma referência incontornável gastronómica noturna da cidade
e, com a chegada do verão, passa a convidar lisboetas e visitantes a aproveitar
o dia num dos mais emblemáticos bairros da capital, à mesa, com uma refeição
asiática irreverente. Mais informações, reservas e carta completa em
missjappa.pt
Fonte: MARIE – PR & Brand
Consulting

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