Por: Maria Francisca Espadinha
Com o valor de 50€ por pessoa,
esta noite de fados solidária reverte a favor do restauro do Convento de Santa
Helena do Monte Calvário.
Uma noite em que a música se
transforma em gesto e a mesa ganha propósito no dia 20 de março, o M’AR De AR
Muralhas torna-se palco de um jantar de beneficência que visa celebrar o Fado
como património vivo e a solidariedade como um legado que atravessa gerações,
contribuindo para o restauro e preservação do Convento de Santa Helena do Monte
Calvário, em Évora.
Juntando o melhor da
gastronomia alentejana a uma propriedade cultural tão intimamente ligada à
identidade portuguesa, a partir das 19H, o Muralhas ganha ainda mais charme,
num cenário pitoresco, ao som de ícones do Fado como Inês Villa Lobos, José
Salazar Lebre, Afonso Lebre e António Pinto Basto, que darão voz às histórias,
emoções e memórias que atravessam gerações.
Este jantar solidário tem o
custo de 50€ por pessoa, que inclui o jantar e o espetáculo, e está disponível
para reservas de mesas para até 10 pessoas, revertendo a favor da Comunidade
Religiosa Sementes do Verbo, residente no Convento de Santa Helena do Monte
Calvário, contribuindo, assim, para as melhorias estruturais do edifício,
salvaguardando a sua integridade, dignidade e continuidade como espaço de
acolhimento, espiritualidade e serviço à comunidade. As melodias do Fado
complementam-se com os sabores profundos da região numa noite de escuta
profunda, atmosfera intimista, copos erguidos e compromisso partilhado.
Enquanto a cidade canta,
apoiando um projeto com propósito e um futuro melhor para as comunidades
locais, no centro da experiência está uma sugestão gastronómica que celebra o
Alentejo em estado puro, pensada para acompanhar o ritmo da noite. Começando com
uma seleção de entradas tão portuguesas quanto o Fado, de azeitonas temperadas,
torresmos de rissol, queijo de ovelha e farinheira assada, segue-se um
reconfortante e envolvente, Caldo Verde com chouriço, antes do prato principal:
Cachaço de Porco Alentejano assado a baixa temperatura com migas de espargos,
onde a tradição, regionalidade e sofisticação se encontram. A experiência
termina com um bolo de mel alentejano, doce, intenso e memorável, uma ode a uma
grande noite.
Ao longo do jantar, será
promovido um leilão solidário exclusivo, com garrafas Magnum, estadias nos
hotéis M’AR De AR, massagens no spa do Aqueduto e, obras de arte, transformando
desejos em gestos concretos de apoio à causa. A iniciativa já conta com o envolvimento
de parceiros de referência, entre os quais Sogrape, Adega de Borba, Casa
Relvas, Dourado, Montra Alentejana, Prime, Cachopas, Organizza, Viborel e
Pandoro e, está aberta à entrada de novas marcas que se queiram associar a esta
noite solidária.
Entre acordes sentidos e um
jantar pensado ao detalhe, a comunidade é convidada a unir-se num propósito
maior: preservar o património, honrar a
história e semear esperança numa noite onde a cultura, gastronomia e solidariedade
se encontram para criar impacto real e memórias duradouras. Mais informações
sobre a programação, condições e reservas disponíveis por telefone +351 912 080
849 ou email andreia.serrano@mardearhotels.com
Fonte: MARIE – PR & Brand
Consulting
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