quarta-feira, 5 de março de 2025

“PRR OakFood lança campanha para recolher receitas tradicionais com bolota”


Conhece receitas que utilizem bolota? Partilhe connosco!

 

Por: Mafalda Catana

O projeto OakFood, reconhecido pela sua dedicação à valorização da bolota na gastronomia portuguesa, lança uma campanha nacional para recolher receitas tradicionais que utilizem este fruto como ingrediente.

A bolota, tradicionalmente usada para alimentação animal, possui um enorme potencial para integração na Dieta Mediterrânica devido à sua rica composição nutricional. O projeto pretende redescobrir a bolota enquanto um tesouro tradicional culinário e trazê-la de volta à mesa dos portugueses.


Esta campanha convida todos os portugueses a partilharem as suas receitas familiares e regionais através do seguinte formulário aqui: https://forms.office.com/pages/responsepage.aspx?id=R7JLTnz8ek-1Y3vk8JPv3VoQpBy2j5pMnKaXrblAWFJUNlpFVFROS0RTSk9TSEcySzZVVzVXRjRKMiQlQCN0PWcu&route=shorturl. Alguns exemplos são o doce e o pão de bolota.


O projeto OakFood aqui:  https://www.food4sustainability.org/pt/oakfood - Valorização integrada da bolota como matéria-prima portuguesa para produtos alimentares diferenciadores - pretende o desenvolvimento de uma estratégia integrada para a viabilidade da bolota como matéria-prima para o desenvolvimento de produtos de valor acrescentado, enquanto alternativa sustentável e de cadeia curta, para a indústria alimentar. Este é um projeto de investigação e inovação financiado no âmbito do Programa de Recuperação e Resiliência (PRR) - Investimento RE-C05-i03 – Agenda de investigação e inovação para a sustentabilidade da agricultura, alimentação e agroindústria, Aviso n.º 15/C05-i03/2021 Projetos I&D+i – Promoção dos produtos agroalimentares portugueses, suportada pelo orçamento do PRR Português e pelos Fundos Europeus NextGenerationEU (PRR-C05-i03-I-000200).

Ajude-nos a voltar a colocar a bolota na mesa dos portugueses!

Ajude-nos a voltar a colocar a bolota na mesa dos portugueses! Participe já através do link: https://forms.office.com/pages/responsepage.aspx?id=R7JLTnz8ek-1Y3vk8JPv3VoQpBy2j5pMnKaXrblAWFJUNlpFVFROS0RTSk9TSEcySzZVVzVXRjRKMiQlQCN0PWcu&route=shorturl

Fonte: Câmara Municipal Idanha-a-Nova

“Rali Serras de Fafe 2025”


ARC SPORT COM CINCO EQUIPAS NO ARRANQUE DO CPR 2025 LUTAR POR POSIÇÕES DE DESTAQUE

NO MAIS COMPETITIVO CAMPEONATO DE SEMPRE

 

Por: Albano Loureiro

Fotos: AIFA

Arranca já na próxima sexta-feira a temporada de 2025 do Campeonato de Portugal de Ralis, um dos mais entusiasmantes ao nível europeu e recheado com nomes sonantes, tanto a nível mundial, como nacional. Para a prova de abertura, os pilotos que contam com o apoio da casa de Aguiar da Beira, vão poder medir forças, comparando andamentos, com nomes respeitados no WRC.

Este ano, quatro Skoda Fabia e um Toyota Yaris, todos na categoria Rally2 vão discutir os segundos nas elogiadas especiais minhotas. Pedro Almeida/António Costa, Ernesto Cunha/Valter Cardoso, Paulo Neto/Nuno Mota Ribeiro e Paulo Caldeira/Carlos Magalhães vão voltar a tripular os conceituados Skoda Fabia, enquanto o açoriano Ruben Rodrigues vai apostar na totalidade do CPR 2025, esta temporada aos comandos de um Toyota Yaris e com Hugo Magalhães no banco do lado.


Pedro Almeida, bastante estimulado, pretende superar os resultados da época passada: “Estamos muito satisfeitos com o contacto que tivemos com o carro e prontos para dar o nosso melhor neste arranque de campeonato, que vai ser extremamente exigente”.

Ernesto Cunha também aposta na melhoria dos seus resultados e promete lutar pelo pódio: “Este é o segundo ano com o carro, vamos tentar encontrar o nosso ritmo, sempre em busca de melhorar os resultados que fizemos na temporada passada. Faremos o campeonato completo e queremos lutar para chegar ao pódio em todas as provas”.

Ruben Rodrigues deixou as provas açorianas, para uma aposta forte no Campeonato de Portugal: “A adaptação ao Yaris será um dos objetivos, trabalhando para tentar fazer sempre o melhor. Aceitámos este desafio com os pés bem assentes na terra”.


Paulo Neto, ainda a recuperar da lesão sofrida na época passada, vai tentar andar perto dos mais rápidos: “Ainda estou limitado e aguentar o rali ao nível físico é um teste a mim próprio. Já não ando em pisos de terra desde a ocorrência no Rali de Portugal do ano passado”.

Paulo Caldeira vai procurar um resultado entre os dez primeiros classificados, mas lamenta a previsão de chuva: “Testámos com piso seco e parece que vamos ter de lidar com a chuva. Vão existir lutas a vários níveis, mas estamos confiantes, pois contamos com a excelente assistência da ARC Sport”.

Muito trabalho previsto, mas também muita confiança numa equipa totalmente empenhada como é timbre na ARC Sport: “Estamos confiantes para este arranque de temporada e para uma prova que conta com concorrentes de peso. Como é habitual, vamos tentar corresponder aos objetivos de todos os nossos pilotos apoiados no bom profissionalismo e dedicação de todos os elementos da nossa equipa”, disse Augusto Ramiro.

O Rali Serras de Fafe conta com 11 especiais de classificação divididas entre sexta-feira e sábado e, por certo, muitos desafios entusiasmantes.

Fonte: ARC Sport

“Junta de Freguesia de Alverca do Ribatejo e Sobralinho promove as Jornadas Empresariais e do Emprego”


Esta quinta-feira 6 de março, na Sociedade Filarmónica Recreio Alverquense (SFRA) em Alverca

 

Por: Filomena Serrazina

Realizam-se esta quinta-feira, dia 6 de março, na Sociedade Filarmónica Recreio Alverquense (Alverca) as Jornadas Empresariais e do Emprego. Esta iniciativa da Junta de Freguesia tem como principal objetivo a criação de um espaço de contacto mais direto entre as empresas e os empregadores com aqueles que procuram oportunidades de trabalho.

Esta iniciativa é organizada pela Junta de Freguesia de Alverca do Ribatejo e Sobralinho e dá continuidade aos eventos realizados em 2023 e 2024 relacionados com esta temática – as Jornadas Empresariais (novembro ‘23) e a Feira de Emprego e Empregabilidade (março ‘24) –, sempre com o objetivo de consolidar e alavancar as dinâmicas empresariais e contribuir para o pleno emprego da União de Freguesias.


As Jornadas Empresariais e do Emprego são um espaço de diálogo e de aproximação entre empregadores e (des)empregados, entidades formativas, estudantes em fase de conclusão de ciclo de estudos e demais empregadores, pretendendo-se também fomentar a discussão sobre os desafios do tecido empresarial na União de Freguesias.

Presentes nesta iniciativa estarão diversas empresas e outras entidades, com a apresentação de oportunidades de trabalho e de ofertas de formação. Estão também previstos momentos de reflexão e debate em torno das estratégias de desenvolvimento empresarial, contando para o efeito com as presenças de diferentes personalidades do meio económico, empresarial e social.

Esta iniciativa é de entrada livre e estará aberta ao público das 10h00 às 19h00. Remete-se em anexo o programa específico das Jornadas Empresariais e do Emprego.

Fonte: Junta de Freguesia de Alverca do Ribatejo e Sobralinho